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            經典工程

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            項目類型 the engineering case
            • 酒店廚房工程項目
            • 單位廚房工程項目
            • 餐飲廚房工程項目
            • 企業廚房工程項目
            • 學校廚房工程項目
            2021年4D酒店廚房工程項目

            ???2021年4D酒店廚房工程項目是我們在2021年完成的一家高檔酒店的廚房工程項目。這個酒店廚房工程的項目和以前有很大的不同,在這個項目中,客戶對廚房工程提出了很高的要求,并不只是要求完成一般的酒店廚房工程項目,而是要求能夠按照4D廚房的理念對廚房進行整體的設計。畢竟現在4D廚房的管理理念正在深入餐飲人的內心,并且被廣泛的運用。在這個項目中,我們不但需要按照廚房的工藝流程和動線方向對廚房進行科學合理的布局,而且還需要按照4D廚房的要求,對廚房的整個布局進行整體的布局和安排,做到規范有序、安全高效、節能環保、綠色衛生。為了能夠滿足客戶的需要,我們嚴格的按照4D廚房的要求,并結合酒店的工藝要求進行設計施工,并最...

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            成都飛機設計院員工食堂抽排改造項目

               成都飛機設計院員工食堂抽排改造項目是一家有幾十年歷史的大型央企,該企業的主要業務是為我國設計各類大型戰斗機、轟炸機等。該企業作為一家有幾十年歷史的老企業,員工食堂都是20多年前安裝的了。無論是使用的設備還是設計理念都比較的落后,再加上使用時間較長,整個抽排系統都無法滿足員工食堂排煙凈化的要求。我們根據客戶的要求以及食堂現場的特殊情況,并結合國家的環保標準,給客戶設計了一套完美的抽排系統解決方案,并實施了施工。為了滿足客戶的交期,我們火速組織人員設計生產安裝,僅僅用了2天的時間就完成了這個工程,并完滿的解決了廚房油煙排放和凈化問題,并獲得了客戶的高度贊揚和信任。 本文內容由四川...

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            成都東安湖萬拾花重藝術中心廚房項目

            成都萬拾花重文化發展有限公司的東安湖萬拾花重藝術中心項目,是我公司在今年8月剛剛完成的一個商用廚房工程項目。該項目位于剛舉辦過大運會的東安湖體育館的旁邊,主要是為在萬拾花重參觀表演欣賞藝術活動的游客提供高檔的餐飲服務。由于是藝術中心內部的高檔餐廳服務,需要為客戶提供高級感的餐飲體驗,因此,該項目對商用廚房設備的檔次和品類的要求是高于一般的餐飲廚房和大排檔廚房的。為了能夠滿足客戶的高層次需求,我們排除了資深業務經理對接該項目,詳細的了解客戶需要,并安排了資深設計師進行設計規劃,給客戶設計滿意的廚房平面擺放圖和水電點位圖,妥善的完成了該項目的設計、生產、安裝任務。由于我們的高效和專業,讓該項目很快上...

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            大型食品廠廚房設備項目

               大型食品廠廚房設備項目是公司今年完成的大型廚房設備項目工程。此工程項目和其他項目相比有所不同,主要是為了食品加工廠解決食物的加工制作問題以及食品生產車間的油煙排放以及凈化問題。這個案例由于是大量食品的加工車間,因此該項目和其他的商用廚房項目是不同的。由于該項目使用了大量的蒸煮爐,因此,排放和凈化車間排放的油煙就成了一個大問題。為了幫助客戶解決這個問題,我們派專業人員現場調查了解情況,并且根據客戶的需求,專門設計了排煙系統以及排煙系統的電源控制,讓各個部分能夠獨立工作的同時又可以方便控制開關,提高車間工作效率。正是由于我們的努力和專業,很好的解決了客戶的問題,項目也很快投入了使...

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            丹棱縣學校廚房食堂廚房設備項目

            ???丹棱縣學校廚房食堂設備項目是我公司2023年8月份完成的一個學校食堂廚房工程。該項目位于眉山市丹棱縣,其主要功能是為丹棱縣某學校的全校師生提供早中晚三餐服務。由于該校師生人數較多,為了能夠滿足全校的用餐需要,我們根據學校特點,為學校量身定制了食堂廚房解決方案。在這個項目中,我們配置了數量較多的大鍋灶,大鍋灶一口鍋就可以解決學校200-300人的用餐需求,幾臺灶就可以同時滿足上千人的用餐需要了。另外,24盤的蒸飯車我們也配置了好幾臺,這樣可以同時滿足上千人的米飯供應。為了為學校節約成本,我們都是選擇使用節能環保設備。同時,為了食堂的安全考慮,避免出現燃氣泄漏引發的火災事故,學校食堂的所有燃氣設備我們都配...

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